Słonecznik coraz częściej staje się przedmiotem zainteresowania, gdy mowa o odpornych alternatywach dla uprawy rzepaku. Rosnące ryzyko pogodowe, presja związana z dostosowanie do zmian w płodozmianie oraz nowe osiągnięcia hodowlane zmieniają ocenę tej uprawy. Ferenc Kornis, dyrektor zarządzający i doradca w N.U. Agrar, w swoim wykładzie zwraca uwagę na to, w jakich warunkach słonecznik może być korzystnym rozwiązaniem pod względem agronomicznym i ekonomicznym oraz jakich błędów należy unikać przy zakładaniu plantacji i jak gospodarstwa mogą sensownie włączyć go do swoich strategii uprawowych.
